Creațiile regizoarei Nona Ciobanu includ spectacole de teatru pe texte clasice și contemporane, proiecte site-specific, instalații, regie multimedia pentru operă în concert, produse pe scene prestigioase, galerii de artă și locații site specific din Europa, SUA și Mexic. Regizoarea are specializări în scenografie, light design, video și management cultural iar spectacolele sale sunt apreciate cu numeroase premii. Din 1995, Nona Ciobanu este regizor la Teatrul Mic din București, iar din 1996 este fondator și director artistic al Fundației Culturale Toaca. Între 1995 și 1997 a fost asistent universitar la Facultatea de Teatru, secția Arta Actorului, a Universității Naționale de Artă Teatrală și Cinematografică din București, iar în perioada 2003-2006 a fost membru în consiliul director al Trans Europe Halles, o rețea de 140 de centre culturale europene.

Printre creațiile a căror regie o semnează se numără: Maestrul și Margareta, adaptare după Mihail Bulgakov, A douăsprezecea noapte, Cum vă place și Furtuna de William Shakespeare, Karamazovii, adaptare după Fiodor Dostoievski, Mama de Stanisław Ignacy Witkiewicz, Moise și Aron de Arnold Schönberg, Otello de Giuseppe Verdi, Simfonia fantastică și Lelio de Hector Berlioz, Poema română de George Enescu, Orașul mort de Erich Wolfgang Korngold, Castelul Prințului Barbă-Albastră de Béla Bartók, L-Ikla t-Tajba (pe texte de Immanuel Mifsud), Trei gemeni venețieni de Antonio Collalto, Cel care închide noaptea, adaptare după Liliana Cavani, Dragostea celor trei portocale de Carlo Gozzi, Valsul câinilor de Leonid Andreev, Viitorul e maculatură de Vlad Zografi, Povestiri din Canterbury, după Geoffrey Chaucer, Năzdrăvanul Occidentului de John Millington Synge, Eu, Oblio, scenariu inspirat de albumul The Point! al lui Harry Nilsson, Dorde, adaptare după Petre Ispirescu, Bine, mamă... de Matei Vișniec, Șotron, bazat pe un mit persan și scrierile lui Rumi, Acasă (cu poeme de Ana Blandiana), Orfeu sau Cum să te dezbraci de pene (cu texte de Gellu Naum).